Gas oder Strom – welcher Raclette-Ofen?
Beide Ausführungen teilen dasselbe Edelstahl-Gehäuse. Der Vergleich zeigt, welches Heizmodul zu Ihrem Einsatz passt – und wie Sie sich später umentscheiden können.
Beide Ausführungen nutzen dasselbe Edelstahl-Gehäuse und dieselben 12 Pfannen – der Unterschied liegt allein im Heizmodul. Welches passt, entscheidet der Einsatzort: Strom für geschlossene Räume, Gas für den netzunabhängigen Betrieb im Freien. Das Modul lässt sich jederzeit wechseln oder nachrüsten.
Gasmodul
Für Märkte, Feste und Catering im Freien – unabhängig vom Stromnetz.
- Heizleistung 2 × 4 kW, zwei Edelstahlbrenner mit Zündsicherung
- Kein Stromanschluss nötig – ideal für Weihnachtsmarkt und Vereinsfest
- Verbrauch ca. 630 g Gas pro Stunde; eine 10,5-kg-Flasche reicht rund 16,5 Stunden
- Propan- und Butangasflaschen verwendbar
- TÜV SÜD geprüft, VKF-Vignette im Lieferumfang
Nur im Freien oder in gut belüfteten Bereichen einsetzen. Für öffentliche Anlässe ist eine jährliche Gaskontrolle durch eine anerkannte Fachstelle vorgeschrieben.
Elektromodul
Für Innenräume, Hallen und Festwirtschaften mit Stromanschluss.
- Heizleistung 2 × 2,2 kW, 230 V, je 10 A
- Auch für geschlossene Räume geeignet – keine Verbrennungsabgase
- Geschlossene Bauweise: so schnell auf Temperatur wie mit Gas
- Kein Hantieren mit Gasflaschen, keine Gaskontrolle nötig
- Weltweit lieferbar, länderspezifische Stecker erhältlich
Es sind zwei separat abgesicherte Stromkreise nötig (keine Steckdosenleiste) – zum Beispiel ein 400-V-Anschluss, der über einen Verteiler auf 2 × 230 V aufgeteilt wird.
Gas und Strom im direkten Vergleich
| Merkmal | Gasmodul | Elektromodul |
|---|---|---|
| Heizleistung | 2 × 4 kW | 2 × 2,2 kW |
| Einsatzort | Freien, gut belüftet | Innen und Freien |
| Energiequelle | Propan-/Butangasflasche | 2 × 230 V, je 10 A (zwei Stromkreise) |
| Betriebszeit | 10,5-kg-Flasche ≈ 16,5 h | unbegrenzt am Netz |
| Genehmigung | jährliche Gaskontrolle für öffentliche Anlässe | keine besondere Auflage |
| Lieferung | CH, DE, AT, SK | weltweit |
Nehmen Sie Gas, wenn …
- Sie draussen an Märkten und Festen ohne verlässlichen Stromanschluss arbeiten
- Sie maximale Leistung und volle Mobilität brauchen
- der Standort wechselt und Sie unabhängig bleiben möchten
Nehmen Sie Strom, wenn …
- Sie in Innenräumen, Hallen oder Festzelten mit Stromanschluss servieren
- zwei separat abgesicherte Stromkreise vorhanden oder organisierbar sind
- Sie auf Gasflaschen und die jährliche Gaskontrolle verzichten möchten
Sie müssen sich nicht endgültig festlegen: Das zweite Modul lässt sich jederzeit nachrüsten, und mit dem Elektro-Zusatzheizmodul steigern Sie die Leistung beider Varianten. Unsicher? Wir beraten Sie gerne und Sie können den Ofen bei uns in Siebnen besichtigen.
Den Ofen live erleben
Unser Demo-Ofen steht voll ausgestattet in Siebnen. Kommen Sie nach Voranmeldung vorbei: Mo–Fr 08:00–11:30 und 13:30–16:00 Uhr, Glarnerstrasse 75, 8854 Siebnen.