Der Profi-Raclette-Ofen
Ein Edelstahl-Gehäuse, zwei Energiesysteme und 12 Pfannen gleichzeitig. Hergestellt in Siebnen SZ.

Ein Gehäuse. Gas oder Strom.
Das Edelstahl-Gehäuse nimmt ein Gas- oder ein Elektromodul auf. Draussen am Markt heizen Sie mit Propan, in der Mehrzweckhalle mit Strom.
Gas
Zwei Edelstahlbrenner à 4 kW, einzeln schaltbar. Eine 10,5-kg-Flasche reicht mit beiden Brennern rund 16,5 Stunden.
Strom
Zwei Heizmodule à 2200 W an zwei separat abgesicherten 230-V-Kreisen. Dank geschlossener Bauweise so schnell wie Gas.
Das zweite Modul lässt sich jederzeit nachrüsten – ebenso das Zusatz-Heizmodul für noch mehr Leistung.
Das ist dabei
- 12 teflonbeschichtete Edelstahl-Pfannen
- Käseschneider und Ausstreicher
- Gas-Version: Druckregler, Gasschlauch (ca. 1,5 m), VKF-Vignette und TÜV-Bescheinigung
- Bedienungsanleitung auf Deutsch, Französisch, Italienisch und Englisch
- 24 Monate Werksgarantie


Teflon oder unbeschichtet? Auf beschichteten Pfannen lässt sich der Käse leichter ausstreichen, unbeschichtete sind kratzfest. Zusätzliche Pfannen gibt es im Shop.
Technische Daten
Abmessungen (H × B × T)
585 × 700 × 600 mm
Gewicht
ca. 24 kg ohne Pfannen und Optionen
Gasmodul
2 × 4 kW, Zündsicherung, 50 mbar
Gasverbrauch
ca. 630 g/h mit beiden Brennern
Laufzeit pro Gasflasche
5 kg: 8 h, 7,5 kg: 12 h, 10,5 kg: 16,5 h
Elektromodul
2 × 2200 W, 230 V, 2 × 10 A
Zusatz-Heizmodul
1 × 2200 W, 230 V, 10 A
Käsescheibe
max. 32 × 7,5 cm, ca. 100–120 g
Zertifizierung Gas-Ausführung
TÜV SÜD C5A 113110 0001, CE-0123DL1089
Wählen Sie Ihre Ausführung
Jeder Ofen wird in Siebnen aus Edelstahl gefertigt und mit 12 Teflon-Pfannen, Käseschneider und Ausstreicher geliefert.

STANDARD-Line
ab CHF 3’450
Der Einstieg für Vereine, Märkte und Vermieter.
- 12 Teflon-Pfannen
- Käseschneider und Ausstreicher
- Anleitung in vier Sprachen

COMFORT-Line
ab CHF 4’100
Mehr Platz für Kartoffeln und Brot.
- Alles aus der STANDARD-Line
- Zweite Pfannenauflage
- Schubladeneinsatz zum Warmhalten
- Je zwei Käseschneider und Ausstreicher

POWER-Line
CHF 5’090
Für Anlässe mit stundenlangem Andrang.
- 3 × 2200 W Heizleistung
- Zusatz-Heizmodul inklusive
- Als Elektro-Version
Ihr Logo auf dem Ofen
Wir lasern Ihr Logo, Ihre Webadresse oder einen Spruch in das Frontblech. So wird der Ofen am Markt zum Aushängeschild.
Neu: Mit dem Frontblenden-Designer gestalten Sie Ihre Blende gleich selbst – im Browser, mit sofortiger Machbarkeits-Prüfung und Preis. Sie finden ihn bei jedem Ofen im Shop und im Konfigurator.

Den Ofen live erleben
Unser Demo-Ofen steht voll ausgestattet in Siebnen. Kommen Sie nach Voranmeldung vorbei: Mo–Fr 08:00–11:30 und 13:30–16:00 Uhr, Glarnerstrasse 75, 8854 Siebnen.